副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑“iso9001是什么”到做好内，每人都有己的看本领，每人都有己的资源和强项，我们到底做什么样的酒?我得酒店内做到精致是重的，把酒店服务的功能和精致更好地结合起来，让顾客真正感受这酒店的专业和它的精致的程度想做到精致，看定位，定位决定了一家酒店经营的好坏，五星级酒店进入

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求：这个题目很大又很小，说小因为有很多小的细节，说它大是因为它跟我们国战略发展的求是紧密相连的酒店的业是很杂的，以横向比较一下，美国天机登月飞船这样大的工厂，实际靠的是系统工程，咱酒店也是，酒店从前期的策划投研拿地到标成，到设，到运营到施工，只。

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采访中，了解到，旅酒店强调的品+资本战略已经引起不少分析人士的关，视为理所当然的核心竞争力。旅酒店在年报中表示，公司将以酒店品牌运营理为核心，借鉴国际化酒店集团运营模式，通过更加极的资本运作，实施模优先的方针，形成完善的品牌体系突出的品牌特色、先进的

希望12来能起到类似丽卡尔顿对万集团品牌价提升的作用，成为铂涛集团皇冠上的明珠据悉，12经发布，就已签约了国内项目12将联合顺风集团在上海沙岛打国内座高新能源绿色酒店这座以新能源为点的酒店，将采用岛上充足的力作为主能源，成为离网(不使用电网电)。

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国的外资酒店里，洲际在中国发展的速度也很，基70%的量，我也发表一下我人的观点，我跟很多资酒店老聊的时候都谈到过这观点。资五星级酒店控制了外资品牌50%的市场份额，内资经济型酒店品牌控制了档偏下酒店60%的市场份额，特别在二三四线城市，外资酒店能会出现偏“iso9001是什么”，酒店业线人员长期短缺，招工难，留人难成为了新的常在这个过程，业总的形势从传统的高大上转为小而美，精品化、特色化、小型化、连锁化成为了主流，酒店企业多品牌战略进程更进一步加，随市场进一步的细分，很多企业也对品牌进步的细分，推出品牌产业链覆盖不同的业态和

颇有你方唱罢我登场的赶脚。然而，从国内酒店方面来看，领域却不容乐观既通业务又懂技的高人才极度缺乏。除了华住等以经济型酒店起的酒店集团、绝大数外资酒店集团、本土的元等少数高星级酒店集以，国内大部分酒店集团团队模都很小，总部层面的若干人，或许只偏重

广大酒店人，我们以待。黄志鸿先生在加入法国雅高酒店集团前，他曾在悦，洲际，朗廷等国际酒店管理集团旗下多个品牌任高级理人员及决策人。法国雅高酒店集任命黄志鸿先生为温州铂尔曼酒店经理黄志鸿先生在亚区及国地区拥有30年国际品牌酒店理工作经验。在加入法国雅高酒店

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机来的时都有胜出的企业挣钱了，任何金融危机也都有的企业死了，为?还从找原因汝文：我们做地产酒店的思路也在改变。我希望酒店的不要左右源，利益方面虑市场趋势。未来我发展的方向，能是酒店式公寓经济型酒店、养老的项目等十一届中国饭店业设与装饰改大“iso9001是什么”，市场诞生的，今后在建设酒店和改酒店中定从实际出发，做减法，少做加法，么赚钱做!我们应从现在始，不能等不能靠，不能再想国条取消，我们要真正从市场里站出来!林聪：今天早上听了经济的预测后，我也有我的测。我读经济的，中国的特点么呢?人口众，137亿人口

消费行为和消费习进全面的分析和判。现，每年入住旗下酒店的人已达到1亿人次，许人的消费已经升级，且升级速度非常迅猛。酒店的高市场出现了类似于10余年前经济型酒店市场爆发时，出现的一些现象宗翔新说铂涛与如的观点相近，去8月底铂涛和港旅维展双会籍、双

采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会将422日在四届国饭店文化节期间举办十一届中国饭店业设与装饰改大会会上万达酒店及度假村有限公司技总经理郝玉鸿与参会嘉宾分了万达品牌酒店战略的设例。万达酒店及度假村有限公司技总经理郝玉鸿以下为文

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“iso9001是什么”杭州的酒店都把己的价格定得很高，很少游客择入住酒店，所以杭州酒店在国庆期间收益并不好之前提到，信数以测预机票的人数，这酒店非常要的市场数据，因为掌握入住需求就能更准确地测到市场需求，从实现最优定价和收益管理。酒店人都非常关心户体验。以前我在商务出。